5 Easy Facts About технологическое проектирование общепита Described
5 Easy Facts About технологическое проектирование общепита Described
Blog Article
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее
Торговое оснащение включает витрины для демонстрации блюд с функцией охлаждения или нагрева.
Проводите инвентаризации по каждому складу отдельно для того, чтобы избежать недостач.
Энергоэффективные холодильные и морозильные камеры. Они потребляют меньше электроэнергии, что особенно важно при круглосуточной работе.
Также понадобятся овощерезки, слайсеры, протирки, прессы для формовки пиццы.
К нему относятся соковыжималки, печи СВЧ, кофемашины и кофемолки, миксеры для коктейлей и пр.
Наши специалисты не только проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, но и организуют под ключ поставку оборудования, от отгрузки до установки на вашей кухне.
Надежные производители предлагают не только качественную технику, но и послепродажное обслуживание и поддержку.
Высокая производительность, экономия воды и моющих средств
Основные требования к холодильному оборудованию включают поддержание необходимых температур, герметичность и вместительность.
Лизинг — долгосрочная аренда с возможностью последующего website выкупа оборудования по остаточной стоимости.
Принцип работы у этих двух видов посудомоечных машин также отличается. В промышленном оборудовании вода, которая применяется для мойки посуды, не сливается в водопровод, а используется повторно для одного из этапов следующего цикла.
Шоковая заморозка предотвращает образование крупных кристаллов льда, что особенно важно для сохранения текстуры продуктов.